Nina Olsson - Vegeburgery

Jedinečné recepty na vegetariánske burgery z celého sveta v knihe Nina Olsson -Vegeburgery

Kniha Vegeburgery od autorky Nina Olsson vám ukáže, ako si pripraviť doma kvalitný vegeburger.

Čo to je vegeburer?

Vegetariánsky hamburger, ktorý keď ochutnáte, zistíte, že mäso v ňom ani nepotrebujete. Nebavíme sa teraz o klasických burgroch pre vegetariánov, ktoré nájdete bežne v reštauráciách - vyprážaný syr v žemli.

Ale kvalitné vegeburgery - alebo vegetariánske hamburgery, ktoré určite ulahodia vašich chuťovým bunkám.

Nová rocková hviezda vegetariánskej kuchyne Nina Olsson debutuje v slovenčine zbierkou receptov na veggie burgery. Tie sú v jej podaní natoľko krásne a chutné, že zaskočia aj zarytých všežravcov. Inšpiráciu pri ich zostavovaní čerpala z celého sveta – popri americkej, no bezmäsitej klasike nájdete v knižke aj recepty na halloumi, berlínsky alebo „suši“ burger.

Základný recept zahŕňa aj vegánske a bezlepkové varianty. Nechýbajú ani recepty na tradičné či exotické omáčky.

Detaily o knihe:

Počet strán: 160
Rozmer: 200 x 254 mm
Väzba: tvrdá
Hmotnosť: 750 g
Jazyk: slovenský
EAN: 9788055636917
Rok vydania: 2019
Vydavateľstvo: Slovart