Obsahuje celkový prehľad metabolizmu, kapitoly o dýchacom reťazci a aeróbnej fosforylácii nasledované výkladom o citrátovom cykle, popis katabolických a anabolických premien jednotlivých živín a stavebných látok v organizme.
Prináša tiež detailné informácie o hormónoch. Druhé vydanie je upravené a doplnené. Niektoré časti boli upravené tak, aby viac akcentovali vzťahy medzi jednotlivými metabolickými premenami. Zvláštna pozornosť bola venovaná regulácii fyziologických dejov.
Obsah:
I. DÍL
PŘEDMLUVA
POZNÁMKY K ROZSAHU A OBSAHU UČEBNÍHO TEXTU
OBSAH
1 PODSTATOU ŽIVOTA JE VÝMĚNA LÁTEK A ENERGIE
2 BIOLOGICKY NEJVÝZNAMNĚJŠÍ LÁTKY ŽIVOČIŠNÉHO TĚLA
3 PRINCIPY KOMUNIKACE V TĚLE VYŠŠÍCH ŽIVOČICHŮ
4 CELKOVÝ PŘEHLED METABOLISMU
5 ENZYMY JSOU FAKTORY UMOŽŇUJÍCÍ METABOLICKÉ REAKCE
6 METABOLICKÉ FUNKCE JEDNOTLIVÝCH SOUČÁSTÍ BUŇKY A CESTY STUDIA
7 OXIDOREDUKČNÍ POCHODY - ZÁKLADNÍ PODMÍNKA K ZÍSKÁVÁNÍ ENERGIE PRO ŽIVOT
8 SPOJNICÍ METABOL1CKÝCH CEST JE CITRÁTOVÝ CYKLUS
9 METABOLISMUS SACHARIDU
10 METABOLISMUS LIPIDU, STEROIDU A LIPOPROTEINU
11 DEGRADACE BÍLKOVIN A METABOLISMUS AMINOKYSELIN
12 METABOLISMUS NUKLEOSIDŮ A NUKLEOTIDŮ
13 NUKLEOVÉ KYSELINY - INFORMAČNÍ MOLEKULY
II. DÍL
OBSAH
14 UCHOVÁVÁNÍ A PŘENOS GENETICKÉ INFORMACE
15 PROTEOSYNTÉZA
16 REGULACE EXPRESE GENŮ
17 BIOCHEMICKÉ FUNKCE KRVE A FORMOVANÝCH KREVNÍCH ELEMENTŮ
18 MINERÁLNÍ LÁTKY A ACIDOBAZICKÁ ROVNOVÁHA
19 REGULACE A INTEGRACE ORGANISMU
20 OBRANNÉ REAKCE ORGANISMU
21 SPECIALIZOVANÉ METABOLICKÉ POCHODY
22 BIOCHEMICKÉ ASPEKTY LIDSKÉ VÝŽIVY
REJSTŘÍK
Detaily o knihe:
Počet strán: 568
Väzba: brožovaná
Rozmer: 165 x 230 mm
Hmotnosť: 900 g
Jazyk: český
ISBN: 9788024614144
Rok vydania: 2009
Vydavateľstvo: Karolinum